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妻が倒れて丸15年 「糖質85%カットのショートケーキ」2021年03月27日 20:38

15年前、妻50歳、私53歳、結婚25年になる年の3月27日未明2時半。
一緒に寝ていた妻が頭痛を訴えて、救急車に搬送されました。
同日、開頭手術で血種を除去しましたが、
1ヶ月意識不明の状態が続きました。
 
あれから丸15年、在宅介護10年半になりました。
妻はすっかり忘れています。
 
お祝いに糖質カットのケーキを妻と半分こにしました。
妻は久しぶりのケーキに「おいしい」と嬉しそうでした。
 

糖質85%カットのショートケーキ
 
エネルギー 252kcal
たんぱく質 4.1g
炭水化物 17.3g
食塩相当量 0.14g
 

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本日の結果、ヨーグルトを抑えて、なんとか帳尻合わせ。
 



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